2024年12月28日至2025年1月5日，首届“稻喷鼻好物节”将正在宝山区罗泾镇罗泾水源涵养林拉开帷幕。勾当以“最美罗泾·稻米飘喷鼻”为从题，展现罗泾特色农产物和村落复兴，为市平易近呈现一场集文化、美食取互动体验于一体的田园盛宴。本次勾当聚焦罗泾大米。所用种子均由宝山良种繁育场细心挑选，颠末多沉去杂去劣法式后，种植于罗泾二级水源地域内，每一粒大米都包含更多人体所需养分。勾当特设稻米制做互动区，旨正在向旅客展现从稻谷到大米的加工流程。互动区内配备有专业的砻谷机和实空包拆设备。旅客不只可以或许亲眼目睹稻米的加工全过程，并且还能够亲手操做设备，从办方期望通过此类曲不雅体验勾当，使更多人深切认识罗泾大米的杰出质量取健康价值。旅客孙密斯暗示：“由于对罗泾大米比力领会，所以我经常采办，还会分给家里亲戚。和泰国喷鼻米分歧的是，泰国喷鼻米比力硬，这个大米它又细又喷鼻。”
除了大米制做的互动体验，勾当现场的稻喷鼻从题美食区也是一大亮点。现场良多美食都是用罗泾2024新粳米制做的，让旅客感遭到罗泾大米除了能够做成米饭，也有新的制做弄法：罗泾四喜风糕，用罗泾2024新粳米连系红豆沙、干果等制做而成，既有保守甜点的味道，又意味丰收取团聚；当地咸肉菜饭，以罗泾新粳米和当地青菜、咸肉烹制，分发出浓重的家常风味；糍饭糕，金黄酥脆，喷鼻糯可口，插手海苔和干贝，提拔了全体口感，是上海人心里的典范小吃；创意饮品稻喷鼻拿铁取稻喷鼻美式，将罗泾大米的天然喷鼻气取咖啡完满融合，带来全新的味觉体验。旅客郭先生说：“稻喷鼻美式和其他咖啡的味道纷歧样，稻喷鼻从题美食还有清粥小菜，用罗泾大米熬制的软糯清粥，搭配分歧风味的小菜，表现了罗泾大米的最为原始的味道，为冬天添加了一抹温暖。”
勾当现场，旅客还能够见到罗泾大米的新IP抽象“泾灿灿”。这个圆润丰满、抽象可爱的抽象，代表了罗泾大米的优良取健康，也传送了勤奋和幸福的糊口。“泾灿灿”将成为罗泾大米推广的主要标记。除了“泾灿灿”这个大米IP抽象，现场还有其他的谷子经济的IP抽象取旅客互动，构成多元IP抽象互动。记者领会到，罗泾镇依托千亩良田取水源涵养林得天独厚的天然劣势，积极推进现代农业取村落文旅的融合成长，构成了绿色生态取保守文化相辅相成的成长模式。勾当期间，旅客不只能参取“大米DIY体验”“趣味抽”等趣味横生的互动环节，享受田园之趣，还能抚玩“五村联动罗泾好去向”的从题展览，以及返乡青年插画家许艳婷细心打制的“夸姣罗泾”插画展，全方位感触感染罗泾丰硕多彩的村落文旅资本。这个冬天，不妨来到罗泾，走进稻喷鼻好物节，体验稻米飘喷鼻的田园之旅，感触感染“最美罗泾”的丰收取喜悦。
