4月18日，正在蚌埠市淮上区曹郢村的赤松茸种植，一座座大棚划一陈列，记者翻开棚帘，只见厚厚的秸秆基质上，一个个赤松茸探出“头”来，褐色菌盖圆润丰满，白色菌柄高耸无力。村平易近们正忙着采摘、分拣？。
正在曹郢村，农人以种植保守农做物为从，每年发生大量农做物秸秆。“2023年起头，我们操纵秸秆做为培育基质，试种赤松茸，鲜菇亩产可达2000余公斤，亩均收益约3万元。采收后的菌渣还可加工成无机肥，用于改良土壤。”村党总支王明告诉记者，试种成功后，为鞭策赤松茸财产规模化成长，村里连成一气整合50亩地盘，通过“党支部+合做社+农户”模式进行推广，并邀请农业专家到田间地头开展手艺培训，为村平易近供给全方位手艺指点。
新颖赤松茸保质期短，为了削减变质损耗，曹郢村配套扶植烘干车间、储存厂房、冷库等设备，同时正在电商平台开设店肆，让赤松茸搭上电商快车。客岁，赤松茸种植为曹郢村集体增收80多万元，帮帮本村及周边村庄近500名闲置劳动力实现就近就业。下一步将测验考试套种其他做物，提高地盘操纵率。”王明说，村里还打算取相关深加工企业合做开辟酱料等系列产物，提拔产物附加值，让更多群众共享财产成长。(孙言梅 高迪 蒋义兵)。
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